ÜBER UNS

Mein Name ist Erika Marina Boyero Aristizabal (Schäfer), ich habe kolumbianische und argentinische Wurzeln.

Ich lernte Verwaltung in Dienstleistungen an Bord an der Kolumbianischen Schule für Hotellerie und Tourismus und arbeitete für SAM (Sociedad Aeronautica de Medellin) als Flugbegleiterin. Später zog mich dann meine Leidenschaft fürs Reisen und für den Blick auf die Welt aus einer anderen Perspektive aufs Meer, und ich hatte das Glück, bei meiner Arbeit auf großen Kreuzfahrtschiffen rund um die Welt die schönsten und aufregendsten Plätze des Planeten zu sehen und zu besuchen. Nach diesem Weg durch viele Länder war ich mir des ganzen Reichtums Lateinamerikas mit all seiner Anziehungskraft bewusst: ich bereiste alle Länder des Kontinents, und meine Begeisterung für seine Geschichte, seine Kultur, seine Musik, seine Gebräuche – aber vor allem für seinen großen menschlichen Reichtum und die Fröhlichkeit der Latinos – war so groß, dass ich diesen Reichtum auf jeden Fall mit den Menschen in Deutschland teilen wollte – den Menschen in meiner zweiten Heimat, in der ich seit 1999 lebe.   

Im Juni 2008 öffnete das Corazón Latino seine Pforten, um mir die Möglichkeit zu geben, mit Euch zu teilen, was wir wirklich sind.

Mein Wunsch ist es, so echt wie möglich, Lateinamerikas wahres Gesicht zu zeigen. In Europa wird der Kontinent vor allem durch Klischees wahrgenommen: unter anderem Kaffee, Bananen, Drogen, Armut und Samba. Im Corazón Latino möchte ich Euch – zumindest gastronomisch – zeigen, dass wir mehr sind als diese Klischees. Dass wir eine großartige Kultur besitzen;  ich möchte Euch neugierig machen auf dieses großartige Stück Erde und Euch mit unserer Fröhlichkeit anstecken.

Den Namen Corazón Latino widmete ich meinem geliebten Söhnchen Mauro André Schäfer, als ich das Logo entwarf: in der Mitte die Fahne Deutschlands und zu beiden Seiten die Flaggen Argentiniens (mein Vater war Argentinier) und Kolumbiens. Und mein Sohn trägt Lateinamerika in sich: in seinem Lachen, in seinen Bewegungen, in seinem Temperament - im Herzen ist er Latino, obwohl er so deutsch aussieht.

Ich hoffe, dass Du Dich bei Deinem Besuch dieses Fleckchens Lateinamerika wie im Haus von Freunden fühlst, und dass Du, mein deutscher oder europäischer Freund, ab jetzt ein Stückchen von unserem Herzen in Deinem trägst.